Traiteur Haute Gamme en Provence-Alpes-côte d'Azur
Azur-event est un traiteur événementiel haut de gamme en Provence Alpes côte d'azur, spécialisé dans des offres sur-mesure pour vos événements professionnels.
Que vous souhaitiez organiser un petit-déjeuner, un cocktail, un buffet ou un repas d'affaires
nous vous proposons des solutions adaptées à vos besoins et à votre budget.
Notre objectif : créer avec vous un moment authentique et à votre image, avec des propositions culinaires uniques et une scénographie originale.
Azur-event, c’est une équipe de passionnés à votre écoute, prête à relever vos défis !
Le Mot du Chef
Inspiré par mes voyages, ma cuisine a des accents du monde avec ses couleurs et ses parfums qui m’animent à longueur de temps et dont je ne me lasse pas. J’aime et je revendique les choses simples.
Spécialisée dans les événements d’affaires, l’équipe connait par cœur les contraintes inhérentes au milieu du luxe.
Proximité, Disponibilité et Réactivité font notre force
Un Chef de Projet dédié à votre événement, et une équipe proche de vous capable de s’adapter à toutes vos demandes … même en dernière minute !
Cette réactivité nous vaut la confiance d’une clientèle exigeante
NOTRE PHILOSOPHIE
Grandir en s’investissant dans les enjeux de demain
votre partenaire RSE pour des événements plus responsables :
Plus de bio et de circuits courts
Des alternatives végétariennes, vegan, sans gluten, sans lactose
Moins de plastique, moins de déchets, plus d’éco-responsabilité
Le bon produit au bon moment
Nous entretenons une relation de confiance avec notre réseau de partenaires privilégiés.
Car nos fournisseurs partagent aussi nos valeurs, cette proximité et leurs conseils nous permettent de faire les meilleurs choix !
Une cuisine authentique, créative, et raffinée
Des créations maison à base de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés par notre Chef.
Son savoir-faire lui permet de rendre chaque pièce authentique par sa saveur mais aussi par la qualité de ses produits.
Car passion rime avec création, sa cuisine évolue au fil des saisons et de ses découvertes.
L’INTUITION DES SAVEURS
Marquez les esprits de vos convives en leur offrant des découvertes culinaires
Créations audacieuses, associations inattendues, ou animations par notre Chef …
SPÉCIALISTE DU SUR-MESURE
Car chaque événement est particulier, chacune de nos offres est unique.
Adaptée à vos envies, vos besoins, votre image de marque, et personnalisée.
Saveurs et créations originales, notre savoir-faire nous permet de mettre en scène votre identité au travers de moments exclusifs, chics ou décalés. Nous savons que chaque détail compte, c’est pourquoi Azur-event se définit comme traiteur sur-mesure.
PROXIMITÉ, DISPONIBILITÉ ET RÉACTIVITÉ
L’équipe connait par coeur les contraintes inhérentes au milieu du luxe et de l’entreprise.
Spécialisés dans les événements professionnels et haut de gamme.
COCKTAILS
Vous organisez une soirée en boutique pour le lancement d’un nouveau produit ou souhaitez une réception sur plusieurs jours à l’occasion d’un salon professionnel ?
Le cocktail est un incontournable, toujours apprécié des convives par son format convivial, la variété des saveurs proposées et ses découvertes culinaires.
Il se décline en version apéritive, déjeunatoire et dinatoire.
L’EXPÉRIENCE DE L’AUTHENTICITÉ
Des produits haut de gamme soigneusement sélectionnés par notre Chef dans le respect de la saisonnalité.
Une carte sans cesse renouvelée par notre atelier de créations proposant des associations culinaires gourmandes voire
surprenantes, au design élégant.
Un menu imaginé sur-mesure pour votre événement, et des saveurs parfois créées spécialement pour vous.
UNE FRAICHEUR GARANTIE
Nos saveurs sont confectionnées le jour de votre événement et finalisées sur place.
Elles vous sont servies au plateau par nos maîtres d’hôtel ou sous format de buffet
AUTOUR D’UNE TABLE
Un déjeuner-business en petit comité ou un dîner de gala rassemblant plusieurs centaines de personnes… Retrouvez vos convives autour de tables élégantes et profitez de ce moment unique.
L’EXPÉRIENCE DU RAFFINEMENT
Revisite de plats traditionnels ou menus plus ambitieux, nous mettons tout notre savoir-faire au service de vos envies pour vous élaborer un menu sur-mesure.
Des produits sélectionnés avec soin pour une authenticité des goûts préservée et sublimés par un dressage audacieux. Nous ne laissons rien au hasard.
Nos maîtres d’hôtel et serveurs, ambassadeurs haut de gamme, veilleront à orchestrer le service en toute sérénité.
PETIT-DÉJEUNERS ET PAUSE SUCRÉES
Vous organisez un petit-déjeuner à l’occasion d’une journée presse, d’une présentation de produit ou d’un séminaire ?
Nous vous livrons et mettons en place vos accueils café, et vous proposons également le service d’un maître d’hôtel pour vos petits-déjeuners et pauses sucrées.
L’EXPÉRIENCE DE LA FRAICHEUR ET DE LA GOURMANDISE !
Eveillez vos papilles avec nos douceurs sucrées faites maison :
Cakes aux saveurs fruitées
Financiers au thé vert ou fruits rouges
Brochettes de fruits frais, mini-crêpes ou viennoiseries …
Accompagnées d’un choix de boissons . Jus de fruits, eaux aromatisées, thé, café et chocolat chaud
Plateaux repas
Une pause repas sur le pouce, ou un déjeuner de travail en salle de réunion ? Ne perdez pas de temps, nous vous livrons vos repas !
L’EXPÉRIENCE DE LA SIMPLICITÉ !
Nos coffrets contiennent un repas gourmand et équilibré :
Une entrée, un plat, un fromage affiné, un dessert et un petit pain
Un plat chaud peut aussi vous être proposé.
Nomades
Nos repas peuvent être dégustés n’importe où et à tout moment
Frais
Confectionnés le jour même, en privilégiant les produits du marché
Le + écolo
Le coffret et les couverts sont 100% écoresponsables recyclés et recyclables
LAISSEZ-NOUS CARTE BLANCHE …
Optez pour le Plateau du Marché, confectionné avec la sélection du jour
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VOUS PRÉFÉREZ PERSONNALISER VOTRE PLATEAU …
Prenez contact avec nous au moins 48h à l’avance et définissons ensemble votre menu
Partagez-nous vos goûts, les préférences et contraintes alimentaires de vos convives
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VOUS HÉSITEZ …
Demandez-nous la carte
JMT/ Azur-Event
traiteur & Chef à Domicile
Route Nationale 7
83550 Vidauban
